去年底去東京是因為冰箱參加Taipei Walker年度美食大使選拔，幸運的
得到金賞獎的殊榮，獎品是東京台北來回機票一張以及Tokyo Walker嚴
選三家餐廳其中包括一家米其林二星級的免費用餐券(須點用指定菜色
不得更改)。坦白說雖然只是三餐免費，不過對於在東京自助旅行來說
確實省去不少誤餐費，三家加起來也值台幣將近4000元吧?對於只帶10
萬円現鈔到東京要活7天的我真的是不無小補XD
因為米其林二星餐廳UPSTAIR需要事先預約，所以就安排11/14這一天
連續吃掉兩家，第一家就來到位於新宿的SUNDAY JAM吃鬆餅。
說到冰箱我去到原宿其實是歪打正著，本來落腳新宿五丁目的我是計
畫去明治神宮看看，因為在台灣做功課有看到明治神宮的鳥居是用來自
台灣的Hinoki做成，個人對這很有興趣。記得那天本來走到飯店附近的
伊勢丹百貨前要搭電車，結果剛好看到有公車站好像可以前往，就不小
心給他坐上去了。結果到了該下車的站下車之後仙梅目的亂走，竟然被
我發現這家被交代要來"幫忙巡店"的SR新宿店，真是太神奇了!!!
陳宗才!!!我有來幫你巡店喔!!!XD
日本東京果然寸土寸金，SR原宿店的規模跟台灣這邊的店比實在小很
多。不過不知道是建築物外觀設計的關係，拍照後的感覺還滿大間的，
其實實際上只有不到10坪吧!
巡完店，循著Google Map的只是，SUNDAY JAM就在附近巷子裡頭，
離SR約5分鐘腳程而已。
餐廳位於二樓，門口的立牌看起來日本味就很濃。
雖然是非假日的下午，不過店裡面的客人仍然不時來來去去。
很多客人是一至兩位的女性，穿著都還滿時尚的，也許都是來附近逛街
近來稍微休息一下的吧?
跟店員表明身分坐定之後把包包放下，這時就不得不稱讚日本人的貼
心，因為每個座位底下都有一個這樣的籃子讓客人放包包。這樣的貼
心除了不用拿另一個椅子來放包之外，也可以避免直接放到地上弄髒。
我覺得台灣的一些店家真的可以參考一下這個，不必花大錢設置，但
是給客人的體貼感受卻是滿百喔。
我有點忘記餐券上面有沒有指定點用的內容，反正最後我吃到的是最
貴的這個Honolulu Pancake Nuts & Maple，也就是夏威夷豆香腸鬆餅。
點用份量是Medium，售價1200円，以當時匯率折合台幣大概是400元。
附餐飲料我點了美式黑咖啡，這是可以一直續杯的。
因為是現點現做，所以等了一下下鬆餅終於上桌。
吃過鬆餅，不過像這樣搭配德式香腸、一小塊奶油及一大坨酸奶我還
是第一次看到，所以嚴格來說這套鬆餅算是"鹹的"。
菜名叫做Honolulu Pancake Nuts & Maple，這就表示餐點裡頭有夏威夷
豆的元素，不過一開始看不出來在哪邊?
結果用刀一切開鬆餅之後發現，哈哈，原來夏威夷豆早已混在粉漿裡面
一起煎成煎餅了。坦白說，這樣加料的煎餅我真的沒吃過，每咬一口除
了粉漿煎烤之後的香味之外又多了夏威夷豆仁的淡淡堅果香，真的很特
別。
沾點奶油糖漿或酸奶一起吃，又是另外一番不同的味覺感受。當然最厲
害的就是搭配德國香腸一起吃，香腸的油脂跟夏威夷豆仁的油脂巧妙融
合在一起。過去我不喜灣吃鬆餅是因為口味都是甜的，吃過這款鬆餅後
讓我對鬆餅有另一番新的見解唷。
原來鬆餅做成鹹的是如此的美味呀!
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日本旅遊懶人包
StayReal Cafe by Gabee 台北店
StayReal Cafe by Gabee 台中一中店
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
サンデー ジャム 原宿店 （SUNDAY JAM）
ジャンル
パンケーキ、ハンバーガー、サンドイッチ
050-5872-4184 （予約専用番号）
03-3478-5707 （お問い合わせ専用番号）
※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。
予約可
【月～金】終日承っております。
【土・日・祝】17:00～のみ承ります。
東京都渋谷区神宮前4-28-28 Lucessimoビル 2F
交通手段
JR原宿駅より徒歩10分
地下鉄神宮前駅より徒歩5分
明治神宮前駅から304m
営業時間:9:00～21:00(フードL.O.20:30 ドリンクL.O.20:30）
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
年中無休
官網:http://wfactory.jp/sundayjam
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