天氣實在是越來越熱了,不太吃冰的冰箱最近也受不了開始向冰品進
攻囉。今天就帶著大家來到這間位於彰化女中附近的水利冰屋,我想
因為地利之便,這裡應該是很多曾經或正在就讀彰女的朋友們夏天共
同的回憶吧!
人家說第一賣冰、第二做醫生,意思就是賣冰的利潤比做醫生大太多
了。其實也沒辦法,大熱天的人人都想吃個冰消暑消暑降個火氣咩。
這家店是跟我學弟在彰化市開車亂逛不小心看到的,因為才吃完阿永爌
肉飯剛好想找個涼的來解個渴,於是就在這邊下車囉。因為天氣實在很
熱,所以到店時基本上叫做座無虛席,誰叫這天是禮拜六......
點餐採排隊的方式,整個冰店看起來就是很專業,不管是各類冰品及
水果切盤、果汁飲料一應俱全,算是大規模的冰店一點也不為過喔。
我們後來點了一份芒果冰跟蜜豆冰,店裡的芒果據店家表示都只採用
愛文芒果,本下很粗,當然一盤也要一百多塊並不是很便宜。
芒果冰的刨冰用的是雪綿冰,也就是大家一般熟休的雪花冰。因為冰本
身就有甜味,所以我學弟要求店家不要加煉乳,純粹芒果醬跟愛文芒果
跟冰的搭配吃起來比較不甜膩。
看到這樣滿出來的愛文芒果塊,真的整個心都涼快起來了呀!
接下來是我點的蜜豆冰,剛端上來真的份量把我嚇一跳,這樣一大盤
好像才45元說。
蜜豆冰就是各式甜豆加上水果跟清冰搭配而成,這應該也是刨冰最經典
的口味之一。其實我吃蜜豆冰喜歡的是水果吃起來透心涼的感覺勝過蜜
豆,如果只單純想享受水果的滋味可以另外點水果冰唷。
冰涼的水果蜜豆或著碎冰,帶著淡淡香蕉油的味道,夏天聖品不過如此呀!
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
水利冰屋
500彰化市中山路二段663號
+886-4-7256689
營業時間:10:00~23:00
付款方式:現金
停車方式:彰女旁邊私人收費停車場 停車難度:中
顯示詳細地圖
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