最近因為經濟不景氣的關係,所以經濟實惠的小吃,反而成為大家用餐
參考的焦點。最近在台中市區,就出現好多家標榜15元肉燥飯的店。我
記得這種店,最早應該是從往大坑的東山路上開始出現的,而現在在台
中市區,要發現他們不難。
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這家位於南屯路一段與樂群街口,隔壁是全聯這家店在這邊已經開了不
知道多久?會知道這家店,是因為朋友在生日那天買了豬腳幫我慶生,因
為豬腳很好吃,令我印象非常深刻,所以特別請朋友帶我們去吃現場。
這家店不管什麼時間來,其實客人都一直絡繹不絕。
店裡供應的餐點,跟一班同類型的小吃店比起來並無二致。
各式小菜放在櫥櫃哩,想吃什麼就直接點。如果一個人來也想吃這些小
菜,又怕單點分量太多的話,那就直接點四菜的飯,差不多就都吃得到
這些菜了。
蒜泥是吃炒麵、豬雜時的好伴侶。
辣椒醬在店裡有兩種,一種是像上圖這種加了豆豉的辣椒醬,另外一種
則是吃炒麵食搭配用的甜辣醬。然後他們家的甜辣醬不是東泉,而台中
在地其他的品牌。
炒麵(小20元)
台中最經典的炒麵就是這種,他們家的炒麵樣式很簡單,差不多就是油
麵淋上招牌肉燥。
吃起來的味道中規中矩,沒有什麼亮點卻也不難吃。
滷豬腳(45元)
腳蹄的部位,建議大家請店家上菜前先幫忙剪成小塊,這樣吃起來比較
方便。他們家的豬腳吃過一次真的讓人念念不忘,皮Q肉嫩,入口即化
又大塊入味,重點是價格相當便宜。
滷豬腳中段,不太會啃腳蹄的,吃這部位超級方便。店裡的豬腳,選部
位是不會另外加價的。
大腸盤(35元)
爌肉飯(一菜55元/四菜70元) 基本上這應該是一份快餐了,不過有肉有菜
種類豐富,更重要的是他們的份量超多的。
爌肉跟豬腳應該適用同一鍋滷汁滷出來的,爌肉的表現也相當有水準,
不會輸坊間一些爌肉的專門店。
炒豆芽
清炒綠花椰
菜脯蛋
竹筍湯(25元) 夏天試煮筍的產季,這時候喝煮筍湯正是時候。
豬血湯(20元) 雖然是店裡最便宜的湯品之一,不過給的料依然實在。
粉腸湯(30元) 粉腸湯的粉腸處理得相當乾淨,跟薑絲、酸菜一起吃,真
的是絕配~~~
說真的以前還真的認為便宜沒好貨,所以這種店我還真沒走進去消費過。
實際吃了幾次之後發現,不只便宜有好貨,而且還比很多號稱專業的店
更到位。24小時美味不打烊,推薦給有各階段用餐需求的你。
店家資訊:
南屯路15元魯肉飯(永安市場)
403台中市西區南屯路一段41號
營業時間: 24H
公休日:無
付款方式:現金
大眾運輸:台中市公車 永安市場站
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本文照片以iPhone 6S拍攝
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