這家火力雞嘉義火雞肉飯，冰箱發現應該跟台中的莊家火雞肉飯一樣
是LOCAL的連鎖店。這回吃的這家是位於西螺第一銀行斜對面，也就
是媽嚕福炭烤鵝肉的正對面。冰箱是在回台南的路上特別繞去買煙燻
鴨翅，剛好還沒吃飯就在對面的火力雞用餐。(結果後來才發現這家我
認為沒有吃過的店，其實在台南家附近也有一家，而且聽說我還常常
吃他們家的"火雞肉飯便當"!!!驚!)
因為已經過了晚餐時間，所以店裡面的客人冰箱坐下來的時候並不多。
用餐方式就跟一般火雞肉飯一樣，先前往櫃檯點餐，之候用完餐再付
款。除了燙魷魚是冰箱每次幾乎吃火雞肉飯都會拿的之外，其他幾樣
則接受店家推薦。
首先是這一道滷筍管，清清淡淡的，不會死鹹，吃到後來會吃到筍乾
的甜味喔。口感上是脆的，不會吃起來爛爛的，這一份他幫我用20元
的，很讚!
接下來是冰箱最愛吃的燙魷魚，他們家的魷魚滿大塊，口感也還滿脆的，視覺效果很不賴!
這樣一份50元沾哇沙米油膏吃，在西螺這個小城市不算便宜，還好嚐
起來是及格的。
再來就是今天的主角-火雞肉飯囉!
說真的，在西螺吃這一碗，我實在沒有辦法跟台南吃的那一碗聯想在
一起?不是台南的那一碗不好吃，應該是說西螺這一碗的成色更棒!
火雞肉豪邁的切成條狀，印象中正統的嘉義火雞肉飯好像都這樣子，
肉要大塊吃得才過癮不是嗎?
飯的澆料很香，如果敢吃辣的人再配上他們家的特製辣蘿蔔乾，保證三
兩下碗底朝天!
小碗火雞肉飯，一碗30元，蘿蔔乾免費!
這蘿蔔乾，真的好香好下飯!當然，他也真的好辣!!!
最後，當然也要來碗湯囉，這碗是下水湯，好像是30元。
這湯湯頭不錯，下水料也很新鮮，所以感覺肉腥味不會很重。
這一餐差不多就吃這些，一個人吃掉真的好撐呀!寫文章的時候還是覺
得跟在台南吃到的火力雞味道不太一樣，也許哪天冰箱心血來潮再來
吃吃台南的做個比較囉!
西螺這家很不錯，大家有機會到西螺不妨去吃吃看，吃完再到對面帶
些鵝肉、鴨翅等等回家看電視吧!
店家資訊:
西螺火力雞火雞肉飯
648雲林縣西螺鎮健興路263號(西螺鎮第一銀行路口斜對面)
+886-5-5883886
營業時間：09:30~21:00
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
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