上個周末,冰箱跟著小冰箱的外婆環島朝拜去,路線是從台南逆時針
旅行。因為不是遊玩,所以行程是非常緊湊的,第一天晚上我們就殺
到礁溪過夜。一行人浩浩蕩蕩20多個,第一站用餐就是首日的午餐,
來到幾年前冰箱曾經造訪過的"港口海鮮餐廳"。因為人多,所以直接點
了2000元的合菜,以下先從合菜部分來跟大家做介紹!
前菜是生魚片兩品,分別是鮪魚跟旗魚,跟上回冰箱吃的一樣。魚肉部
分還算新鮮彈牙,唯一的缺點是還沒有完全退冰。
涼拌海菜,吃得到大海的味道喔。
炒海香菇,這道真的讓我念念不忘,第一次也是在這裡嚐到。
白灼蝦,也許不是活體但是新鮮度還算不錯喔!
炒山豬肉,有著山豬肉獨特的口感,味道也偏重,很下飯!
酥炸黃金魚,這一道我拍糊掉了,大家多多包涵。
內含的青菜,原本店家事提供野菜,不過考慮同行有很多小朋友可能吃
不慣,所以跟老闆娘瞧了一下改成高麗菜。
清蒸比目魚,肉質鮮嫩,只是吃到後來發現沒蒸透,有點敗筆!
鮮魚味增湯,這裡面其實料很豐富,滿滿的魚肉,湯鮮味美喔!
這道炒山蘇跟第一張照片的炒海瓜子都是另外單點的,火候味道都
很不錯。看到大家都把菜吃光光,我想一定都吃得很滿意吧!
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
港口海鮮餐廳
台東市富岡街267號(富岡漁港裡面)
+886-89-281607/280098
營業時間:10:00~14:00/16:30~21:00(平日) 10:00~21:00(假日)
官網:http://www.sea-food.tw
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