昨天部落格在高雄的食記為2012年劃下句點,在2013年的第一篇文章,
我想也從高雄繼續下去吧!我想,這可能意味著將來冰箱會有很多機會
到高雄來,呵呵。
十年前退伍離開高雄時,高雄正在起飛。沒想到十年後的高雄,跟以
前完全不同,而且變得很好玩,難怪宗才他們會把演唱會拉到高雄來,
呵呵!
聽完五月天演唱會的隔天,也就是我這趟高雄之旅的尾聲。既然難得
下來,不到處走走看看,吃吃喝喝我想心裡一定會有怨念....本來大家
計畫要去吃老爹爹,不過突然想到好久沒去旗津走走,所以臨時改變
行程,一群人就殺到旗津去了。
搭渡輪到了旗津之後,本來大家想去吃萬二,但是沒搞清楚從輪渡站
是走不到萬二的。大家最後的決定是"隨便找一家"用餐,最後我們就來
到這家旗津海產店囉。
看貨架上的魚貨都還滿新鮮的,當然點菜這個重責大任就交給冰箱我囉。
我真的很喜歡一群人一起出去吃飯,因為可以點好多東西來吃,哈哈哈哈!
首先是生魚片,雖然片數不多,不過魚肉相當新鮮彈牙。
炒飯炒麵是點來填肚子用的,原本就不是很期待,不過炒飯裡面加了櫻花蝦,
炒得很香,鍋氣也足很好吃。至於炒麵的表現就差強人意,但是麵條用的是
白麵條不是常見的油麵也算特別。
這天看海瓜子個頭不小,當然也要炒個一盤才甘心。這盤海瓜子炒得
很不錯,裡面的蚌肉也很肥,唯一的缺點是有比較小盤一點辣,哈哈!
接著這道是海香菇,我第一次是在台東吃到,同桌的朋友都沒嚐過,
也算新奇!
炸龍珠跟鮮蚵的表現也很不錯,總之新鮮就是最美味的調味料!
炸黃金魚也是現炒海產常見的菜色,這天的黃金魚個頭不小,炸得香香酥
酥真好吃。
再來這尾烤小卷就很犯規了,澎湖水晶小卷直接拿來鹽烤,不需要其他
沾料,只要擠幾滴檸檬汁上去就讓人吃得不想停下來了。
架上的深海過魚看起來也相當新鮮,聞起來沒有魚腥味,所以請店家
直接就以薑絲清湯來呈現。這樣做法果然沒讓我們失望,魚湯相當鮮甜
好喝。
最後這尾清蒸魚,魚的名字我已經記不得了,會選這隻魚是因為他一看
就是現流仔,選購的時候身上還帶著黏液,看來應該是剛捕上岸不久喔。
店家利用破布子及醬油來做清蒸,魚肉相當鮮甜彈牙,調味料也沒有搶
了魚的鮮甜味,除了讚還是讚!
這樣 一餐吃下來,結帳的時候真的有給他便宜到,因為不到2000元,
平均一個人只花了300塊錢左右,真的是好便宜啊!這樣吃吃喝喝也不
知不覺肚子就給他飽了。接下來我們就往駁二碼頭方向前進囉,那邊
也很好玩,就容我另篇介紹吧!
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作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
旗津海產店
805高雄市旗津區廟前路35號
+886-7-5718771
營業時間:10:00~22:00
付款方式:現金
交通方式:旗津渡輪站步行約10分鐘
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