
我承認這一篇欠得有點久,去年9月的文,其實已經準備好很久了。
這是幫雜誌撰稿之前的探路,也因為這樣讓我更了解布袋這個地方。

也許就像大部分的海濱小鎮一樣,平日的布袋是沒有太多外來遊客的。
只是,不管有沒有人來,布袋最美麗的夕陽還是天天存在,也不曾為
誰保留。

晚間被帶來這家海中鱻用餐,因為非假日,我好像成為唯一一桌的晚餐
食客???

首先介紹給大家的是蘿蔔糕,哪泥?到布袋吃蘿蔔糕有沒搞錯啊?
是的,一開始我也很狐疑,來海邊吃蘿蔔糕有沒有搞錯啊?
只是,吃完第一口後,我對這個賣相沒很好的蘿蔔糕有了新體認....
老闆,可以再追加一下嗎?哈哈!

接下來這一道叫做蚵仔麵線,應該有人再度想要崩潰一下了吧?
不過喔,這盤蚵仔麵線不一樣,雖然簡單,不過調味料就是新鮮。

這一道是我永遠的謎,說是爆香小卷,怎麼有辦法炸成這樣?
椒鹽完全八在小捲上,小卷本身是新鮮的,口感是Q彈一點都不會軟爛,
真的有夠好奇店家是怎麼把他炸出來的?

整晚都是最生猛的海鮮,就'像這一味海螺,冰箱指定要吃的辣!!

海瓜子個頭也是不小,裡面的肉也相當飽滿,只可惜要開車沒來杯啤酒呀!

新鮮的野生白蝦,蝦肉彈牙清甜,主人家本身就是養殖蝦的達人,也說
讚唷...

最後這尾是烤黑格,當然是當天新鮮現流的。遇到新鮮的魚冰箱覺得不
拿來烤太可惜,結果主人家說他們從沒這樣吃過(真的假的?)
新鮮的海魚拿來加點海鹽提味燒烤,吃在嘴裡,不需要其他調味那滋味
就叫人流連忘返囉!
三個人簡單吃這些,結帳的時候只要1000多塊錢,真的是超划算。想吃
最新鮮的生猛海鮮,來一趟布袋漁港就對了唷!
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作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
海中鱻海產餐廳
625嘉義縣布袋鎮中山路262號
+886-5-3476615
營業時間:11:00~14:00/16:30~20:00
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:易
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