今天繼續帶大家來吃肉羹，這家"大甲""北港肉羹"是冰箱前陣子自己出外
覓食時偶然發現的，店址就位於五權一街跟五權路交叉口。
看有點斑駁的招牌上寫著20年老店，我想這家店應該比20年還老吧?
店裡供應的餐點眾多，比較特別的是有賣茶碗蒸，看來似乎是店裡的
招牌之一。只是喔，當天到的時間已經接近打烊，茶碗蒸已經沒有
了，不然還真想叫一份來嚐嚐鮮。
因為也沒來用過餐，所以就打些安全牌囉。第一道，就讓白菜滷先來跟
大家認識一下吧!這家店的白菜滷味道滿清淡的，也不是很油膩， 能夠
吃到白菜原本的甜味，還不錯。
再來就是我此行的目的-肉羹囉。他們家的肉羹走的是我去吃嘉義 香菇肉
羹的風格，湯裡面只有放筍絲跟香菇，羹湯芡勾得比較重。
肉羹部分可以吃到完整的赤肉，只是在湯頭方面我個人覺得淡了一些。
整碗肉羹吃完沒有讓我覺得有甚麼驚豔之處，有點可惜。
既然是吃飯，當然吃個肉羹一定不會飽，尤其是又遇到不合胃口的。看
看價目表，爌肉飯一碗40元，心想填飽肚子就點來吃吃看。不過說 真
的，這碗飯剛上來的時候我實在不太看好他。除了飯量還不少 之外，那
塊爌肉感覺上實在是有點太小塊。只是這一切，在我咬了 第一口爌肉之
後完全改觀。
雖然豬肉顏色沒有滷得很深，但是滷得軟爛完全入味。他們家的 爌肉吃
起來帶有淡淡的花生香味，雖然比較甜一點卻不會膩口說。 我承認我一
開始的小人之心，不過到肉羹店吃到好吃的爌肉飯也算是另類的歪打正
著吧 !
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作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
大甲北港香菇肉羹
403台中市西區五權一街2號
營業時間:一至五 10:00~19:30/六10:00~15:00
公休日:週日
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