距離上回吃高林好像已經有好多年前了，那一次好像兩個小人都還沒出
生吧(驚!)，這回再去我們家已經從兩個人變成四個人囉。我想在不久的
將來就會變6個人、8個人、12個人.....(好像這個老爸想太多惹..@@)
黃色小鴨今天又爆了，這應該是2013年最令人印象深刻的一則新聞，
因為就發生在這一年的最後一天!(我記得是不是每一場都有消風啊?)
很誇張的事情這一年都發生，保羅沃克撞車燒死，舒馬克滑雪撞到頭
生命垂危，這算哪招啊?
平日都在市區活動，也比較少有機會到過去屬於舊台中縣的區域用餐。
這天正好到一個公司在潭子那邊的大哥那泡茶，結束之後被留下來吃
晚餐，然後就近就到了這家豐南食堂。
Simon Lin12/28/2013 12:52:00 上午小吃::台中, 火鍋::台中市, 台中市, 台中美食, 吃到飽::台中, 料理::火鍋, 料理::現炒, 料理::滷味, 料理::蔥油餅, 排隊店, 郵編旅行(台灣)::404台中北區
東北酸菜白肉鍋是近幾年冬令進補的新寵兒，因為東北地區冬季相當嚴
寒，所以東北人會利用冬天來臨之前把種好的大白菜加以醃漬，已備寒
冬時沒有蔬菜可以拿出來過冬食用。酸白菜的好壞是攸關這口酸菜白肉
鍋的關鍵，是說好的酸菜能帶整鍋上天堂呀，不好的酸菜，嗯，連套房
都沒得住...XD
Simon Lin12/25/2013 02:04:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中向上市場, 台中美食, 夜市::台中, 料理::黑白切, 料理::鵝肉, 料理::麵點, 消夜::台中, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::403台中西區
位於中美街上的阿川鵝肉冰箱雖然不是第一次介紹，不過真的是還滿美
味的一家小吃店，所以決定再來跟大家介紹一次。對於阿川鵝肉之前那
篇冰箱有介紹一些資料，在這篇就不贅述，大家有興趣可以點這裡參考!
Simon Lin12/23/2013 11:27:00 下午2013東京迷路大暴走, 一個人的旅行, 日本, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 市場, 米食::壽司, 料理菜系::日式, 海鮮::生魚片, 築地市場
今天看到好朋友到築地為了吃壽司大頂著寒風從早上6點排隊排到10點才
吃到，突然想起來在上個月初冰箱的足跡也曾經踏到這邊。
Simon Lin12/23/2013 11:59:00 上午小吃, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 米糕肉羹(焿)::台中, 食尚玩家, 清水米糕, 郵編旅行(台灣)::435台中梧棲, 滷味, 魯肉飯, 麵點
尋找在地人的味道是冰箱最喜歡做的事，只是寫了這麼多年的網誌，除了
介紹過幾次台中港之外，對於我的老家梧棲好像不曾寫過任何食記?旁邊
的清水、沙鹿反而還有幾篇可看。其實真的梧棲比較鄉下，吃東西比較不
方便，選擇也少，在地人也多是清水、沙鹿兩邊跑。
今天帶大家來吃海產攤，不過應該有朋友看到會覺得奇怪，明明就是這
麼大一間餐廳，怎麼說是海產攤呢?其實喔，早期的烘爐並不在這邊，而
是在附近的中港路、梅川東路交叉口轉角，在台中市區如果喜歡喝兩杯
的朋友應該對這家快20年的老店多少都有點印象。
今天天氣冷颼颼，那就帶大家來吃一下"烏骨爆炸雞"吧!
前陣子開車在市區亂晃覓食，偶然在學士路上看到這家讚岐烏龍麵。
說到魯肉飯相信很多人在台中點用會覺得迷惑，因為在台中其實指的有
兩種。一種是我們熟悉的爌肉飯，像之前介紹過的李海滷肉飯、山河魯
肉飯等就是這樣子稱呼;另一種就是大部分的人認知的魯肉飯，又稱為肉
燥飯。希望經過冰箱解釋說明之後，大家以後來台中不會再有困擾。
還記得之前冰箱跟大家大推過這家箱町壽司的200元海鮮蓋飯嗎?
相信紮實的內容跟平易近人的價位應該讓許多朋友印象非常深刻，同
時該文也是冰箱這邊剛開站時點閱率名列前茅的一篇!(當然現在點閱率
第一名還是五月天陳宗才的SRC一中店，我想那個超高點閱率可能未來
十年應該都很難被超越....除非我紅了~XD)
因為都去外帶回家吃，所以去了幾次也還搞不清楚店裡面長什麼樣子?
終於這天因為老婆小人都在台南，一個人用餐就給他"蛇"過去看看囉!
最近台灣食安問題搞得人心惶惶，從原本的塑化劑風暴延伸到食用油，最後
連米也在不肖商人操弄下宣告淪陷。最近很多朋友問我，該如何面對這些黑
心食品的襲擊呢?其實坦白說冰箱本身並不很擔心，因為市場上大部分的業
者都還是競競業業，良心做事，例如這回接到CAS稻米產銷專業區推廣專案
介紹的這家好的米食品就是業界的模範生之一。
斑駁的牆面，懷舊的日式風格是這家小店給來訪者的第一印象。從一輛不
起眼的小攤車到目前宜蘭、礁溪擁有兩家美味的連鎖日式串燒居酒屋，成
功的背後，不知道用多少淚水和經驗去作為代價。這家店就是今年三月去
過一次礁溪店就讓冰箱此後每到宜蘭必訪的這家-林北烤好，今天帶大家
到宜蘭東門店走走。
之前跟大家提到過在我們台中24小時都能吃到美味的爌肉飯可不是騙人
的，今天冰箱再度帶大家來到台中市區具有悠久歷史的第二市場吃早餐。
不要懷疑，今天的早餐就是大名鼎鼎的山河魯肉飯。
這篇食記欠得有點久，不過店家還在繼續營業，賣的東西都沒變，其實
也沒有差。小小的店賣小點心，剛好是午餐至晚餐間稍微餓的時候滿不
錯的選擇。
歲末時分，又到了一年一度公司犒賞員工一年來辛勞的尾牙旺季。在這個
時候，可謂是餐廳界的戰國時代，如何能有亮眼成績，我想也是各家業者
各憑本事。然而，真材實料加上合理的價位，我想絕對是要在群雄中脫穎
而出的不二法門。今天要帶大家來看的就是這樣的一家以上湯為招牌特
色，位於長春路上新開不久的尚品頂級中華料理。
今年適逢GRANDPRIX大賽60周年，這個全世界賽車運動最大的盛事很幸
運的冰箱有機會前往澳門參與。因為這次透過友人幫忙拿到PADDOCK的
通行證可以進入維修區，所以有機會近距離跟車手、賽車以及RQ近距離
接觸!我知道大家等這套照片很久了，先來看我這四天拍到的RQ們吧!
今天來跟大家介紹冰箱這回到日本吃到最後一家也是C/P值最高的
平價回轉壽司，不現食材等級一皿只要150円，實在是有夠划算。
上週接到經濟部中部辦公室的活動邀約，出席102年度認證市集名攤媒體
參訪活動擔任特別來賓，這回到了位於台中市北屯區北平路跟昌平路交
接口的台中市公有東光市場。
Simon Lin12/01/2013 03:47:00 上午中國旅遊, 火鍋::港澳, 老店::澳門, 肉料理::豬肉, 東南亞::澳門, 料理::火鍋, 格蘭披治大賽60周年, 海產, 海產::港澳, 國外旅遊, 港式, 港澳旅遊, 澳門::美食
去了日本之後又緊接著到澳們，拍了超過2千張的照片整理起來真的是讓人
快抓狂。又想寫日本又想寫澳門的感覺真的很痛苦，實在帶回來太多東西
要跟大家分享，那只好委屈大家跟著看我跳躍式出文吧!
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