廚藝教室料理DIY-熟食大變身-第三話 焗烤日本靜岡花菇蘿蔔糕(Costco限定)

最近Costco的冷藏熟食區架上出現了一款我覺得很有趣的東西，就是今
天要拿來做熟食大變身的素材-靜岡花菇蘿蔔糕。




日本的靜岡花菇相當有名，聽說是在陽光底下栽植的，一直以來都是
南北乾貨裡頭的高檔品。包裝上寫著花菇含量佔12%，白蘿蔔佔33%，
其實這個數字滿嚇人，又標榜不含防腐劑跟味精，本下很粗喔~
後來想想既然是好市多專賣，不滿意都可以退貨也沒風險，重點是要
進入好市多銷售本來門檻就不低，應該標示就是實際上的狀況，其實
買了倒也安心....

詳細食譜請參考:
http://cook.dtmsimon.com/2014/03/ChuKaolopokao.html



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