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2014/04/22

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[廚藝教室DIY] 歐巴炸雞(韓式炸雞)오빠닭 튀김

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歐巴炸雞00

前陣子跑去逢甲夜市看到有人在賣韓式炸雞，坦白說雖然不難吃，但是
在醬料方面當天看我總覺得老闆給得很小氣。只是坦白說，冰箱也沒真
的吃過韓式炸雞，回家google圖片之後發現怎跟我買到的長相差那麼多?
網路上其實國內外已經有很多人發表過這一道食譜，看起來真的不難做
說。既然如此，那我們就來一道電冰箱版的"오빠닭 튀김"(歐巴炸雞)!


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詳細食譜在這裡喔~~~

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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
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2016 彰化金好禮 評審委員
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2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

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食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
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20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
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20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪
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