遠在西區公益路美食街還沒有出現的時候,在公益路頭這家十分有味
就開到現在了,記得第一次去的時候式第一次念大二的時候(咦?)
前陣子看這家店重新裝潢過,想說好久沒去吃了,於是這天就帶著全
家一起到這邊用餐。
店裡是以吃到飽的方式消費,晚餐一人359+10%,100~150公分的小朋
友180元,不過這次去店家沒有跟我們收小冰箱的錢,雖然他早就超過
100公分了....XD
重新裝潢過的用餐環境很舒適,跟之前來的感覺差很多。
櫃台設在店的後方,跟一般餐廳設在門口不太一樣。
首先是開胃菜酸辣牛肉,因為店裡標榜以川菜為主,所以辣菜一定會出
現。這道牛肉是以牛肉片汆燙之後拌上辣椒及醋製成,酸酸辣辣很開胃
喔。因為家裡只有我吃牛,所以這一盤是個人獨享~XD
橙汁肉片肉非常嫩,切得有點厚度吃起來口感不錯。開陽白菜清清爽
爽的也很好吃。
京醬肉絲,這道相當好吃,超級下飯的唷。
三杯鯊魚肉,因為鯊魚肉本身極腥,所以用三杯作法剛好可以蓋掉大
部分的腥味,也很下飯的一道。
季節時蔬,這天上桌的是燙地瓜葉。
玉米蝦仁,利用三色蔬菜跟蝦仁一起炒,這道在家也可以利用冷凍食材
來製作相當方便~
回鍋肉,也是很經典的川菜菜色之一。
宮保臭豆腐,炸好的豆腐再加辛香料炒過,宮保就是乾辣椒,所以點這
道千萬記得別跟店家說不要辣嘿~
老皮嫩肉,就是炸得外酥內軟的豆腐啦。
塔香蛤蜊也是鮮味十足, 因為小人要吃所以有交代服務生不要加辣椒。
鮮味蒸蛋,裡頭有蟹肉棒絲跟蛤蜊。
黃金脆薯是小人們的最愛,銀絲卷沾煉乳這一看就知道不是我點的XD
鱻味翡翠羹,湯頭覺得有點不夠味,但賣相確是不錯。
牛雜湯,用料還算實在,不過湯頭還是沒什麼味道,我有點懷疑那天
師傅煮湯忘記下調味料呀~
最後還會來一小杯醋飲冰沙,去油解膩又可以清口氣喔~
基本上菜色雖然不算精緻,不過以晚餐359的價位來看算是還不錯了。
雖然是吃到飽餐廳,不過當天我們在現場好像沒有限制時間,不知道是
不是我們比較晚去的關係?
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
十分有味(已歇業)
403台中市西區公益路163號
+886-4-23053058
營業時間:已歇業
付款方式:現金
停車場:對面即是民營停車場
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