金寶茶餐廳是在我們台中還算滿到位的一家港式餐館，對他印象最深
刻的就是去大業店用餐那個背景音樂好像重來沒有換過，不是楚留香
就是小李飛刀~XD
每次到金寶用餐最大的問題就是大業店附近超級難停車，很多時候沒
辦法都是冒險"併排"停車，然後吃飯都吃很快，真是傷腦筋~為了應付
紓解到店用餐的能量，老闆終於開了分店，地點就位於科博館前的館
前路上。之前遇到的停車問題在館前店比較沒那麼嚴重，因為隔街對
面就是一個很大的私人收費停車場，只是遇到假日因為緊鄰科博館的
關係還是會出現一位難求的狀況。
跟舊店一樣是兩層樓都有用餐區，新店當然整體環境都比舊店好多了。
這回是老婆娘家全家到台中來玩，金寶是之前我小舅子在台中住的時候
最喜歡的餐廳之一，所以這天晚上就全家帶來新開的館前店用餐。
首先是店裡的招牌飲料三款，分別是凍檸茶、鴛鴦及奶茶。
他們家最有特色應該就是這杯加入整顆檸檬的凍檸茶，一杯75元雖然不
是挺便宜，不過光看上面滿出來的檸檬片就讓人龍心大悅啊。記得在大
業店時點用這杯服務人員都會先教大家怎麼喝，不過在館前店並沒有這
項服務。
腸粉兩款分別是叉燒跟蝦仁，每次都幾乎都是必點，叉燒一份85元，鮮
蝦95元，表現水準。
蟹黃燒賣也是手工製作，一份70元有三顆。
接下來的鮮蝦腐皮捲腐皮相當酥脆，裡頭也可以吃到完整的鮮蝦，一份
95元推薦大家可以點來吃吃看。
叉燒包3顆80元，口味完全滿足我家那些叉燒包悾的味蕾，後來又追加
了6個XD
腐乳炒空心菜鍋氣十足、豆腐乳的香氣也很夠，一份150元有貴，不過
幾乎是每次必點。
鹹蛋絲瓜採用生鹹蛋跟澎湖絲瓜做成，味道也是很到位，一份170元。
鳳梨蝦球一份330元，這道這回呈滯銷狀態，下回去應該不會再點，因
為連小朋友都不太捧場。
咕咾肉一份210元，酸酸甜甜的口感大家都很喜愛，價位上也算是比較
合理的一道。
當紅炸子雞是店裡的招牌，一份是半隻雞420元，價格記得沒錯比之前
吃的時候貴了。
其實這道就是油淋脆皮雞，利用熱油反覆淋在雞皮上達到皮脆肉嫩的效
果，算是一道功夫菜。
不過可惜的雖然味道跟之前吃沒有差很多，但是在擺盤刀工館前店明顯
輸大業店很多，不信大家可以參考冰箱之前吃過的大業店食記。
反正我吃到這有發現館前店的品質有點不如大業店說，以這種價位端出
這樣子賣相的食物實在會讓人花錢花得有點扼腕~
鹹魚雞粒炒飯每份170元也是炒得超醜的，還好口味沒有差到很離譜，
大家可以參考之前吃的。
廣東炒麵150元，這一道跟之前比就比較到位了。
炸過的雞蛋麵配上什錦海鮮澆料，口感及味道都是很不錯的。
最後是每鍋190元的豉汁排骨煲仔飯，口味是家人點的，如果是我應該
會點鹹魚肉片煲仔飯。
這天的煲仔飯鍋粑不夠多，吃起來香氣就少了一點，沒有之前在大業店
吃鹹魚肉片煲仔飯那種驚豔感。
整體來說雖然不難吃，不過整桌吃了3000多元，這種品ˊ還是讓人有點
失望。看來如果下次要吃金寶，我還是乖乖去大業店排隊等著聽小李飛
刀好了~~
延伸閱讀:
台中南屯-心理建設之再訪金寶茶餐廳
台中南屯-金寶茶餐廳鹹魚肉片煲仔飯及廣東炒麵
台中西區-香港小廚(下午不休息的港式茶餐廳)
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本文照片由iPhone 5S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
香港金寶茶餐廳
館前店
403台中市西區館前路23號
+886-4-23268511
大業店
408台中市南屯區大業路201號
+886-4-2328-3606
營業時間:11:00~21:00
刷卡:可
停車場:旁邊私人收費停車場
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