中秋節快到了，最近冰箱陸陸續續收到親朋好友贈送的中秋禮盒，不知
道大家是否也跟冰箱一樣呢?
在這些禮盒之中看到這一件讓我覺得很好玩，大家還記得之前冰箱曾經
介紹過的台中蜜糖吐司專賣第一名的川布嗎?沒想到以甜品見長的川布也
推出甜點禮盒，朋友送我的是一條長崎蛋糕跟一組平安果子燒。
首先來看禮盒包裝，整個感覺帶有濃濃的日本風味，正呼應了內容物的
發源地是來自日本。
打開外盒後只見裡面還有一個利用真空保鮮袋密封起來的內紙盒，拆開
包裝後打開內盒，馬上瞬間一股屬於長崎蛋糕獨特的蜂蜜混合雞蛋的香
味撲鼻而來。
看看這蛋糕的橫斷面組織相當綿密，口味上面也不會太甜，吃塊蛋糕來
杯咖啡或熱茶很對味，小朋友要配牛奶當點心或早餐也很棒喔!
另外一盒是平安菓子燒，看到菓子就會直接聯想到日本的煎餅。
每個菓子燒都是個別包裝，一個禮盒裡面一共有8枚。
內容物的原料及保存方法、賞味期限都相當清楚標示在包裝背面。
至於平安菓子燒到底是啥?打開一看哈哈，就是多啦A夢最愛吃的銅鑼燒啦。
跟長崎蛋糕一樣，一打開包裝就會聞到一股烤蛋糕的香味，裡頭的紅豆
餡料不只有泥還帶著完整的紅豆顆粒。煎餅本身大家看照片就知道相當
的鬆軟，紅豆餡的部分甜度也還不錯，如果是下午茶拿來配咖啡或茶類
也是挺合適。
雖然不是什麼很新的糕點，不過就是因為味道傳統，所以店家手做的功力
要更厲害才能顯出產品的特別之處。我個人覺得還滿好吃的糕餅，如果中
秋節不知道要送什麼給親友的朋友可以參考一下文末的購買資訊喔~
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
川布本舖
407台中市西屯區朝馬三街13-1號
+886-4-35079328
官網: http://www.macasweet.com/
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