最近常常被小虎食夢網的虎哥"徵召"到台北吃美食,最近一次的行程被
帶來新北板橋江子翠的ATTS COFFEE。
咖啡廳現在如過江之鯽好像也沒什麼好介紹,不過看看這家店的招牌寫
著"珈琲"就讓人不免好奇,詢問之後知道原來這家開幕於2012年的哪啡
店是由日本老闆經營,主推是手工自家烘焙的豆子。
營業時間周間平日從早上11點到晚上9點,週六提早1小時開店,而周日
則提前2小時打烊,禮拜一公休。
走進店裡馬上映入眼簾的是這台專業等級的烘豆機,還有一個一個裝滿
各色生咖啡豆的大盆子。
店裡自家烘焙的哪咖啡豆也有提供販售的服務,可以帶回家慢慢喝。
店裡不管義式咖啡、手工現沖以及傳統虹吸式等等應有盡有,應該會看
豆子的種類去做不同的沖法吧?
接下來是店裡的菜單,請大家稍微參考(點圖可以看放大版)
店裡座位不多,不過有一個小包廂可以讓顧客使用。
再來就是大家最關心的餐點囉,基本上店裡的餐點以日本家庭方為主。
不要跟我說什麼道地不道地的問題,因為餐點的主廚就是老闆娘,他是
日本人,所以他做出來的就是最道地的日本風味。
上圖就是我們當天吃的餐點,人多真的好點菜,幾乎快把店裡的餐點通
通請出來了XD 不過其實也沒那麼誇張,因為他們家的餐點菜色有分時
段供應,所以嚴格說起來我們只是把中午能點的都給點光而已XD
澀谷日式乾咖哩160元
咖哩飯常吃,但是乾咖哩飯你吃過嗎?
銀座燉牛肉燴飯170元
相當經典的日式口味燴飯,嚐起來的味道有點像是紅酒燉牛肉。額外添
加的奶油,讓牛肉口感更加滑順。
乾咖哩三明治130元
烤過的厚片土司夾上生菜及招牌乾咖哩,吃起來的口感有點像那種炸過
的鹹多拿滋,不知道大家知道我再說什麼東西嗎?當然三明治本身並不會
像多拿滋那麼油膩啦~然後這一份是送錯的XD
咖哩烏龍麵160元
麵條採用的是烏龍麵,口感滿Q的。整碗麵除了一顆對剖的白煮蛋跟些
許蔥花,剩下的就是招牌咖哩湯頭了。
美味與否我覺得見仁見智,本來這這就一般日本媽媽會在家裡做出來的
味道。湯頭味道偏甜是標準的日式做法,我個人不喜所以沒把湯喝完,
但是同桌的卻有人相當欣賞,如果這不叫見仁見智,那什麼才叫見仁見
智?
乾咖哩披薩150元
這一份是點了卻送上三明治,所以大家不計較但是老闆娘還是堅持要免
費送上一份正確的作為補償,日本人以客為尊的精神真的讓人相當佩服。
挖空的吐司厚片中間填入大量的招牌乾咖哩,然後鋪上滿滿的起司再進
烤箱烘烤製作而成。這作法台灣早有類似,就是台南的棺材板啦~XD
(迷之音:我當台南女婿6年了好像還沒有吃過道地的棺材板....)
ATTS混合80元/杯
這杯是ATTS招牌咖啡ATTS混合,採手沖方式製作,喝起來的口感相當
溫和,即使是不加糖也不會覺得苦,每杯咖啡還會附上一塊巧克力很別
緻。
熱拿鐵120元
熱拿鐵上的奶泡還有雕花,光看就覺得很好喝的感覺。
冰拿鐵
杯子很漂亮,大家注意看底部還有微微的粉紅色喔~
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本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
ATTS珈琲店
220新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
+886-2-82521701
只收現金
停車場:路邊停車
交通方式:
台北捷運板南線江子翠捷運站3號出口1分鐘
Closest Station: Taipei Metro ・ Pannan Line ・
Jiangzicui Station・Exit 3・Walk by 3mins
最寄駅:台北のMRT(地下鉄)板南線江子翠駅出口3 (出口より徒歩1分)
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