如果住在台中講到火雞肉飯,那麼大家一定會知道這家莊家火雞肉飯。
其實冰箱也不是很確定,不過位於健行路跟博館路交叉口,忠明高中斜
對面這家店應該是這一系列的連鎖火雞肉飯的第一家。算一算這家店也
應該有20年左右的歷史了吧?學生時代就開始吃到現在。
在台中叫做莊家都賣火雞肉飯的有兩家,另一家位於附近美村路跟公益
路口的莊家火雞肉飯跟這家不但沒有關係,兩家還互相打過商標侵權官
司,最後是由連鎖的這家勝出。不過店家間的恩恩怨怨其實跟我們消費
者也沒啥關係,東西好不好吃才是重點。
近年來莊家火雞肉飯的分店也是開開關關,不過可以確定的是分店數已
經遠遠不及極盛時期幾乎走到哪都可以看到那樣。近年來餐廳的門面也
有所改變,現在應該都已經採用現在這種橘色跟綠色為主的色調,招牌
部分也都改成LED樣式。
雖然是老店,不過到用餐時間現場還是門庭若市。
價目表上寫著店裡當天有供應的菜色跟餐點,其實內行的都知道,現在
供應的菜色種類已經沒有以前多了。
三菜一湯一飯,一個人的晚餐也可以吃得很熱鬧,荷包也沒負擔。
火雞肉飯(大)30元,莊家的飯煮得粒粒分明,擺上火雞肉絲淋上澆料後
一碗古早味的火雞肉飯就完成了。只是這碗火雞肉飯是在台中吃,記得
來點我們台中名產東泉辣椒醬會更夠味喔。
蒜泥白肉50元,幾乎每次來用餐都會點用的小菜。我還記得以前店裡還
有賣燙魷魚、花枝這類的海鮮切料,現在也沒看到了。蒜泥白肉這次再
去吃感覺賣相也沒以前好,口味有走。
燙青菜20元
筍絲20元
紫菜湯10元
坦白說冰箱真的也好段時間沒有過來這邊用餐,加上近幾年來真的也吃
過不少其他好吃的火雞肉飯,所以這次再訪的感覺很平淡。也許不是店
家料理走味,可能是我個人吃多了開始產生比較的結果。總之,這種店
不就是吃個粗飽,其實要去下評斷好像也太沉重不是嗎?
不過有一點我很確定,之前提供的菜色真的會讓人感覺比較滿意,有興
趣的可以參考冰箱五百年前的食記!XD
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
莊家火雞肉飯 博館店
403台中市西區健行路999號(忠明高中斜對面轉角)
營業時間:午餐~晚間約19:30
消費方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車或收費停車場 停車難度:高
交通方式:70、77路廣三SOGO(健行路)下車、BRT科博館站步行約10分
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