[高雄中式][阿蓮822] 大崗山 景好土雞城 招牌三杯雞好吃喔~(高雄美食 高雄旅遊 土雞城)

高雄有個大崗山風景區，範圍橫跨田寮、阿蓮以及岡山三個地方，有名
的惡地月世界也在這。有機會到這邊，是因為去年底前往位於阿蓮的石
安牧場參觀，回程時被人家帶過來的。



不過冰箱不是來大崗山遊山玩水，而是中午來這邊吃土雞大餐啦。



這天被帶去的這家聽說號稱是五星級的土雞城，店址就位於大崗山的牌
坊邊，還蠻好找的。不過因為位於大馬路邊，道路比較狹窄，所以停車
比較不方便。如果要停車，比較下去一點有座停車場，走路大概要走個
5分鐘左右。



既然是土雞城，來這邊當然是吃土雞咩，店裡掌廚的是ㄚ谷師，看店家
臉書裡面的資料，這個主廚好像還滿年輕的喔~



店內的樣子跟一般傳統土雞城很不一樣，仔細看連餐椅好像都有特別挑
選過。



店外面玄關的地方還種了很多這樣子的水草，拍起來當電腦桌布超好看
的說。當然環境是不能吃的，還是趕快來看看菜色比較實際吧!



景好三拼



海蜇皮的肉夠厚也夠脆，調味剛剛好，我覺得很好吃。



冷筍沙拉



雞腿捲



櫻花蝦米糕



招牌三杯雞



招牌三杯雞的做法是炒得比較乾那種，整個醬料都已經縮乾八在肉上面。
採用放山土雞來製作，所以不但香氣十足口感也很棒，要不是因為開車，
還真想來瓶海尼根~XD



海南醬佐雞腿的雞好像品種又不一樣了，吃起來比較柔軟。



鮑魚燉烏骨雞就不用多說了，報魚跟烏骨雞燉在一起這湯說有多鮮?我看
應該沒有人敢跳出來跟他比吧!記得那天天氣有點冷，喝碗熱騰騰的鮮雞
湯真的讓人感覺很幸福。



乾煎松阪豚，松阪豬肉直接下鍋乾煎，然後再切大薄片，又是啤酒的好
朋友呀~~~



泰式檸檬魚，基本上只要魚新鮮，檸檬、魚露下得夠本，這道菜很少會
吃到難吃的。



蒜蓉蒸白蝦，也是比較常見的菜色。



清炒娃娃菜我個人很喜歡這樣簡單的烹調方式，吃起來有著自然的清甜
也很脆口。



這一道我忘記是啥了?記得當天好像也沒有吃~



合宜四季果，裡面兩片蘋果很搶戲喔~XD

這一桌吃下來好像是4288元，是店家固定的合菜組合款式。以冰箱過去
在南部這邊土雞城吃飯的經驗來做判斷，如果扣除那款鮑魚燉烏骨雞，
其實價位上來說這樣子破4000元並不便宜。不過這邊好歹也算是觀光地
區，都來到這邊，想想其實也還好，大家參考囉~


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本文照片以SONY A6000拍攝

作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

景好土雞城
822高雄市阿蓮區復安里212-5號
+886-7-6331889
營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00
公休日:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
官網: http://www.freshchicken.com.tw




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