最近深夜食堂這種店，在台中市開始流行了起來。不要以為深夜開店是
一些年輕人的創意，其實很多老攤子，早就已經這樣做，只是大家平常
沒有特別注意，所以沒有發現。
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烏龍派出所大家很熟悉，但是烏龍路邊攤，你吃過嗎?
位於我們台中漢口路頂好超市邊，就有這樣一家
晚上9點才開始營業，一直營業到凌晨3~4點左右，真的說是正港的深夜
食堂，一點都不為過。
各色滷味琳瑯滿目，差不多想得到的基本菜色，應該都有。
這一鍋，就是傳說中的招牌菜尾湯。
再來這鍋是店裡的招牌爌肉，因為看價目表一份才45元，本來沒有期待
會多可口。結果看到這一鍋肉，我承認我以小人之心度君子之腹。看這
塊肉，應該就是最受歡迎的腳庫，也就是蹄膀啦。
接下來這是他們加肉燥飯用的肉燥，看起來就非常的香啊!
再店的時候我還發現一個更厲害的，就是他們家也賣麵，但是拿來煮麵
的肉燥，可跟肉燥飯不同一鍋喔。不像一般攤子為了省事，都是一鍋用
到底，感覺店家有堅持。
爌肉飯(45元) 三更半夜還可以吃到這樣的爌肉飯，才45元，真的很感人。
採用的部位是腳庫，肥而不油，皮Q肉不柴，很好吃。
粉腸湯(30元)
菜尾湯(30元) 所謂菜尾，再過去是惜福，所以從辦桌宴席回收一些沒吃
完的剩料，加熱烹煮之後就叫做菜尾。當然現在因為衛生問題，已經不
可能拿回收料來販售了啦。
白菜打底，加上紅白蘿蔔、筍子、蝦米、赤肉等等，就完成這到人家俗
稱的"菜尾"。
吃起來就像我們吃流水席的那道羹湯，也許是肉羹，其實大部分是有加
海鮮料的海鮮羹。
不過上述的都不重要，這碗菜尾，真的寵滿了濃濃的辦桌古早味喔。而
且，只要30元，就能享受!
店家資訊:
烏龍路邊攤
407台中市西屯區寧漢三街、漢口路口(頂好超市旁)
營業時間: 21:00~04:00
公休日:週日
付款方式:現金
停車方式:路扁停車、收費停車場 停車難度:易
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台灣爌肉飯豬腳飯飲食指南地圖版:
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本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
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