因為常常飛來飛去，所以在機場餐廳用餐的機會也相對多了一點。 這些
年來吃來吃去，總覺得都大同小異。直到最近在馬公機場發現這家掬味
咖啡，不但餐點充滿濃濃在地風味，甚至連新鮮小管麵線都吃得到。
掌握最新吃喝玩樂資訊，還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
這家掬味，是位於馬公機場候機室這邊， 進出候機室的時候都可以來這
邊用餐。
店裡以供應各類風味餐、輕食以及各式冷熱飲料為主。其實這邊真正吸
引我來用餐的，是價目表裡面的那道小管麵線。
連澎湖的特產-仙人掌冰都有販售喔!
澎湖手工麵線套餐附XO醬(120元) 這個套餐的價位，其實以在機場來說
不會算太貴。除了麵線之外，還附有含XO醬在內的三種小菜。
每份套餐，都有附上一杯澎湖特有的風茹茶。
小菜之一的辣高麗菜。
漬杏鮑菇跟剛剛的辣高麗菜，應該都是採用罐頭。
再來就是XO醬，這個當然也是罐頭。雖然說店家給的量真的不寒酸，
可是這三樣都是屬於重口味，如果全部吃完，真的有點太鹹。
手工麵線汆燙後拌入油蔥跟醬油，因為麵線本身就帶鹹味，所以味道也
不能算是清淡。這個套餐的麵線，是以乾拌的方式呈現。
小管麵線套餐(140元) 接下來這個就是澎湖最出名的小管麵線囉，今年
因為氣候的關係，小管季節往後延了，否則之前正常的話，在10月中以
前早就結束了。說真的小管麵線在馬公，我好像只在食窟小喫那邊吃過
一次說。
套餐有附燙青菜，作法相當簡單，調味只用醬油膏跟油蔥酥。
接著就是小管麵線本人，是以湯麵的方式呈現。
小管本身彈牙新鮮，果然有在地優勢，以機場的餐點來說，有水準。
麵線採用澎湖的手工麵線，基本上量也算不少。湯頭部分我個人覺
得稍微偏鹹一點，但是基本上還算是滿不錯吃的。整套餐吃下來，
其實意外在馬公機場發現有這種好料可以吃，心情好，東西也自然
嚐起來更美味了。這是冰箱在馬公機場的小發現，給大家做個參考。
店家資訊:
掬味咖啡 Vivi cafe
880澎湖縣湖西鄉馬公機場航廈候機室
澎湖美食旅遊地圖版:http://www.dtmsimon.com/2016/07/mapph.html
查看更多餐廳評鑑結果
喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔，感謝您!
本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
都看到這邊了，下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
發表文章
