因為一部電影五星主廚快餐車，讓古巴三明治這個名字被人所知曉。古巴
三明治我個人之前沒吃過，這次是友人帶路，才有機會品嚐。
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這天開完賽車，中午就順便在旁邊的麗寶OUTLET MALL解決。
因為整天都是吃的行程，所以來到有好幾家連鎖店的60S先吃點心，他們
家的招牌之一就是古巴三明治。
特別打造的木造餐車，看起來就相當有FU。只是當天上面沒有擺上任何
食材，看起來有些寂寞。
座位區長這樣，營造的是一種街邊的戶外感。
靠窗這一區則是會有自然的陽光灑進來，對我來說是絕佳的拍照點。真
的拍食物時，沒有什麼比自然光呈現出來的效果更吸引人了。
店裡賣的東西很簡單，品項不多，除了瑞士烤起司單價稍高，其他多落
在百元上下。
餐點採現點現做，過程透明，顧客一目了然。
夾好的麵包刷上奶油，然後再用專用機器熱壓，古巴三明治就做好了。
來來來，這一塊就是鎮店之寶，整塊的瑞士烤起司Raclette。
因為起司是整塊上架，所以預熱的時候，只會融化最上層的部分。接著
工作人員，就會把這融化的起司整塊刮到碗裡面，在現場感受真是香啊!
飲料除了可樂汽水之外，還有這款爺爺泡的茶。這是屬於冷泡的台灣烏
龍茶，每瓶60元。
烤雞腿(40元/隻) 坦白說，一開始我對這種店的烤雞腿實在沒有抱太大的
希望。如果有在速食店上過班，大家應該知道我的意思。
可是這雞腿說真的，烤起來的賣相還挺不賴的。
這樣一隻40元，其實也算不會貴，路邊攤價格也差不了多少，重點人家
還附手扒雞手套給你用。
大口咬下，我驚呆了，因為他噴汁流湯了，真的是太驚喜了。調味部分
也處理得相當不錯，雞肉新鮮JUICY，且一點肉雞的腥味都沒有。真難
得在觀光景點還能吃到這麼好吃的烤雞腿，才40元，真是讚!
古巴三明治(經典100元/嗆辣120元)
麵包+起司+酸黃瓜+烤肉，就是古巴三明治的組成要素。如果嗜辣，還
可以選擇嗆辣口味，應該會多添加墨西哥辣椒進去。
原來這就是前陣子很夯的古巴三明治本尊，不知道古巴有沒有?XD
夾心麵包有經過熱壓，所以吃起來有點酥酥脆脆的口感。因為吃的嗆辣
口味有加入墨西哥辣椒，所以吃起來的風味，還真有那麼一點加勒比海
的調調。感覺這個如果在海邊販售，肯定大賣~
瑞士烤起司(180元) 基本上這一道可葷可素，圖中這份是素食的。葷食的
版本，會加上一點火腿類的。
當然這一道的靈魂，還是在我們剛剛刮下來的整坨瑞士烤起司。
熱量當然是爆表，但他就是香，有啥辦法?只好吃底下蔬菜的時候，稍微
自我安慰一下~XD
水果玉米(69元/支) 最近在市面上水果玉米也漸漸普及，雖然單價高了點
但是他真的很甜很好吃。店裡是整根水煮販售，我們這是老闆請客所以
幫忙分切，一般沒有提供這種分切服務喔。
基本上，吃到的古巴三明治只是取其概念製作，真正在古巴的版本可沒
有這麼華麗精彩啦。就像法國麵包，在法國應該只是叫麵包吧?反正如果
沒去過古巴，就別學人家當鍵盤高手查維基百科當莊董，東西好吃才是
重點，不是嗎?
店家資訊:
60S 瑞士烤起司 麗寶店(星巴克隔壁)
421台中市后里區福容路201號
+886-4-37022888
營業時間: 11:00~21:30(週六10:30~22:00)
公休日:無
付款方式:現金
停車方式:收費停車場 停車難度:中
大眾運輸:麗寶樂園於台中車站設有免費接駁車
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本文照片由SONY A7R II拍攝
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