夏天到了,吃蝦的季節也到了。大家看這隻跟我手掌機乎一樣大的烤泰
國蝦,吃起來光想就知道很過癮。如果有機會,這隻蝦子是自己親手釣
起來的,那我敢保證美味程度一定加分到破表。今天帶大家來到南屯區
文心南五路二段的拉爽爽釣蝦場,就是一個能滿足大家不同需求、多重
享受的好去處。
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拉爽爽位於文心南五路跟永春路交叉口,坦白說距離我平常生活圈有點
太遠。因為我個人也沒有釣蝦的習慣,所以沒人帶還真的不可能來。
場內有兩池,公母蝦分開。需要酒類飲料,請自行拿取到櫃檯買單。
這是白天一大早的來客狀況,這是平日八點多。
晚上的時段,來釣蝦的人更是多,拍照時間約凌晨三點左右。
釣到的蝦子可以在DIY燒烤區自己處理,也可以請廚房代客烹調。理論
上代客烹調,應該會酌收一些蔥薑蒜等材料費,這部分就請自己詢問櫃
檯服務人員。
除了釣蝦之外,現場還有供應一些現炒跟活魚、活蝦料理。
一般用餐區在店門入口處,座位數還算多,三五好友小酌用餐挺好。
櫃台這邊相關規定及價目表寫得很清楚,有在釣蝦的應該都一目了然。
店內的餐飲價目表,除了活蝦料理之外,其他現炒類其實價位都只落
在150~300元之間,也還算是經濟實惠。
更特別的是場內還有設置包廂,一次購買3個小時還送美味桌菜。像我們
這次去買的包廂一小時400元,一次買三小時1200元就送四樣下酒菜,
真的挺划算的。對了,包廂低消2小時起跳。
這是包廂的房間的名稱,內行的就不用我多解釋了,大家看到都是會心
的一笑。金山跟海八兩間包廂,每小時500元,約可坐10人。
至於假日跟紫爵這兩間略小,約可坐8人,每小時400元。接下來,我們
就一起來看看拉爽爽的餐點。
櫻花蝦炒飯(90元) 米飯炒得粒粒分明,吃起來還滿香的。
一次購足3小時包廂費附贈的桌菜4樣,這是沒有辣的B餐。
飛魚卵香腸
香酥臭豆腐(單點100元)
除了小黃瓜絲外,搭配的泡菜是會辣的韓式泡菜。
蒜蓉豆干(店家寫成蒜絨是筆誤)
塔香蛤蜊(單點130元)
麻薑爆酥鴨(250元) 利用麻油去煸鴨肉與老薑,吃起來香香脆脆,配啤酒
很對味。
酥炸蚵仔酥(160元) 香酥不油膩,每隻蚵仔都相當肥美。
鹽烤活蝦公(550元) 每隻都跟我的手掌一樣大,而且本身就是釣蝦場,
保證每隻都是活跳跳的狀態下去鹽烤。
陶板骰子牛(260元) 上桌時還冒著煙,散發出來的香氣,忍不住趕快夾一
塊送進嘴裡。牛肉口感軟嫩不柴,建議趁熱吃滋味較好。
櫻花蝦高麗菜(100元) 口感鮮甜香脆,剛炒上來還冒著蒸氣,視覺效果也
挺不賴的~
雖然對於住在市區的我來說,這家店真的是稍微遠了一點。不過這是個
人地理位置的問題,並不影響人們到這邊消費的意願。這一點,光看他
們整天幾乎來客都絡繹不絕就能體會。大致上在這邊消費還算經濟實惠,
其實省下來的部分,拿來補貼計程車費用都夠了。三五好友小酌歡唱的
好去處,記得酒後不開車,安全有保障嘿!
店家資訊:
拉爽爽美食釣蝦場
408台中市南屯區文心南5路二段480號(永春路口)
+886-4-23827008
營業時間:24H
公休日:無
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:易
大眾運輸:台中市公車 永定里二站
官方FB粉絲團:https://www.facebook.com/a201509
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本文照片以iPhone 6S拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝
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