這回跟團來到大邱參訪,其實跑了很多家甜品店。雖然說甜點並不是冰
箱的強項,不過拿香跟拜的結果,也讓我見識到韓國人在產品創作上的
巧思及技術。
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這家叫做tira miss you的小店,看到他們的店名,真的很難不知道他們家
就是在賣提拉米蘇。
韓國很多店幾乎都有這種立牌放在店門口,這家店的立牌上面寫的是店
家的營業時間相關資訊,每週一是固定公休日。
整家店色調採白色簡約風格,雖然不大,但是空間絲毫不會感到壓迫。
後區的座位,差不多可以容納8人。
牆上有掛著一把鑰匙,這可是提供給客人使用的,你們知道幹什麼用的
嗎?答案相當有趣,文末公布,請繼續閱讀。
跟著總理哥出門就是不一樣,逮到機會就是趕快幫身上的設備充電。傳
說中的那咖深不見底的背包,真的要什麼有什麼呀.......
就跟你們說工作辛苦,你們自己看是不是?
店裡主打商品就是提拉米蘇,口味上也跳脫傳統上的單一,變化相當豐
富,愛吃提拉米蘇的朋友來大邱可別錯過。
壓縮紙巾,泡了冰水,擦起來相當清涼。
這回來大邱天氣實在太熱,所以每次如果沒有特別指定要拍攝的飲料,
一般都是點冰美式跟拿鐵。
其實我個人平常也沒有喝咖啡的習慣,不過這次到大邱,發現每家的冰
美式味道都相當好。咖啡喝起來有香氣,口感也香醇,不像台灣很多店
喝到的都是洗鍋水的感覺。
冰拿鐵有著漸層的視覺效果,最上頭的碎冰,光看暑一就消一大半了。
接下來這是我們這回到店裡吃的甜點,也是這家店除了式色提拉米蘇之
外的新亮點。沒錯,我們沒有吃提拉米蘇,因為這款乳酪冰淇淋蛋糕更
吸引我們。
上面頂著這朵雲,可是店家用手工製作出來的棉花糖喔。
棉花糖雲的下面,有著一球冰淇淋以及一塊重乳酪蛋糕當底座,呈現方
式相當精緻。
除了用來固定用的竹籤不能吃之外,這三根支架,可是用焦糖現場做成
的,相當的費工。
而這塊重乳酪蛋糕口感綿密,吃起來甜度適中不會膩口。也因為重乳酪
的元素,吃完整個口腔感覺相當濃郁,奶香十足。這樣一份也許大家會
覺得應該價格不斐,不過實際上折合台幣好像只要300多塊錢說。
最後這上面那朵雲,不但可吃,還可以拿來當作龜派氣功發射唷~~
(O.S. 我知道玩食物不好,但是這是總理玩的不是我.....XD)
剛剛那把鑰匙,其實是讓大家上廁所的時候使用。因為該店內沒有化妝
室,如果需要用到必須走出店外,這支鑰匙就是來開廁所門的~真有趣!
樂遊大邱必備最新寶典指南-搭地鐵玩遍大邱(附安東‧慶州‧浦項‧海印寺)
這邊有賣 http://www.books.com.tw/products/0010752241?loc=P_002_012
店家資訊:
tira miss you
대구 중구 명덕로55길 25
053-214-8255
營業時間:12:00~22:00
大眾運輸:大邱地鐵3號線 건들바위站 4號出口,步行4分
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本文照片由SONY A7R II拍攝
作者:
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