[台中小吃/炒麵][西區403] 阿熹嬤古早炒麵只要15元，豬雜湯料多味美經濟又實惠，運匠大哥們的最愛!(台中美食 台中旅遊)

吃炒麵配豬雜湯，是我們台中地區非常經典的早餐選項之一，也因為這
樣，在台中要找到炒麵來吃，並不是一件難事。



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最近在我家附近又新開了一家炒麵店，斗大的招牌每次開車經過想不看
到當很難。其實心裡早就盤算著要來吃看看，結果前些天跟我一個大姊
聊天，他說他連續吃了三天。有這麼好吃可以連續吃三天?那我當然擇期
不如撞期就給他衝去吃了。




炒麵15元的看板，紅底黃字，真的很難目光不被他吸引過去。



店門口的菜單，這些只是部分。



內用區不大，不過天氣熱應該會開冷氣，還不賴。



桌上調味料，甜辣醬是東泉，哇哈哈!



歐德單上面的品項更多，想吃啥就畫啥吧~



乾粉腸(40元) 新鮮粉腸直接下鍋汆燙，沒有灌過水加工。



粉腸新鮮，也處理得相當乾淨，吃起來沒有任何腥味。醬油膏點綴得恰
到好處，美味的一道小菜。



炒麵(小15元) 分量大概是普通肉燥飯裝的那種碗，其實搭配其他小菜跟
湯，我個人覺得這樣的份量滿剛好。麵是真的有炒過的，不是大部分店
家都是把油麵燙熱，然後再淋上肉燥~




滷蛋(10元)



綜合湯(40元) 店裡的綜合湯很值得一吃，絕對不是只有把一般的青菜豆
腐放進去而已，反而是滿滿的豬雜，各部位都有喔。



用湯匙隨便一撈，都是滿滿的料。



除了基本的豬血之外，還有吃到豬心、豬腸、豬腳筋也有，湯頭也很清
爽不油膩，非常好喝的一碗湯喔。



全部吃光再來上兩杯免費的冰紅茶，一天的活力從這邊開始囉~

店家資訊:

阿熹嬤古早炒麵
403台中市西區民權路285號
+886-915-758998
營業時間:06:00~13:30
公休日:依店家公告
付款方式:現金



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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

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