[台中日式][北區404]【台中一中商圈】三木中日速食-一中商圈美味老店，有靚妹陪吃讓餐點更加美味~(台中美食 台中旅遊)

有些口袋店雖然不會常常去吃，但有朋自遠方來時，這些口袋店翻出來
就相當好用囉。最近比較有機會帶外地友人在台中到處亂吃，最近的主
題是牛肉飯。繼第一次帶去向上路丸松之後(那次沒吃牛肉飯)，接著第
二彈我們就來到北區的一中商圈，吃吃另一家老店。


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熟門熟路的人聽我剛剛那樣說，大概十之八九都猜到這家店就是三木了。



這家店的歷史也相當悠久，許多我住過莒光新城的同學跟朋友，講到這
家每個都是念念不忘。



店內裝潢數十年如一日，幾乎都沒有什麼改變。



日式小菜冷檯，這樣配置的餐廳，現在已經不多見了。



檯子的另一邊就是中式速食的主菜燉鍋，每一咖鍋子裡面都是店裡的招
牌好料。



爌肉飯的價格跟四年前一樣維持在130元，不過牛肉飯已經漲至200元，
可能是之前有一波牛肉價格暴漲時調整的。除了套餐之外，主菜的部分
都可以作單點。然後這一家的日式冷台小菜，我覺得是目前台中市面上
同性質餐廳產品線最齊全，品質也算最好的。



今日陪吃員是好姊妹谷庭，他就是介紹我用LUMI把陳年眼袋消掉的大
恩人。然後別看他這麼瘦，食量可不小，然後又吃不胖，真的折磨人啊~~
這天帶他到孔廟附近來用午餐，結果他說他小時候就住在對面的莒光新
城，會不會太巧?呵呵~那這趟就當作美食懷舊之旅囉~



牛肉飯(200元)



這是我介紹谷庭吃的套餐，主菜如上圖，因為之前已經有寫文介紹過，
有興趣的可以參考2014這一篇。



苦瓜魯飯(190元) 很久沒來吃了，這次我就來吃一下之前沒有介紹過的苦
瓜魯飯。說到我吃苦瓜的歷史，在國中之前其實我是不敢吃的。直到有
一次在冰果室喝到苦瓜蜂蜜汁覺得好好喝，然後就突然敢吃了。吃苦瓜
清涼退火、利尿消腫，其實真的對身體相當好，要多吃。



一小鍋的苦瓜魯一上桌，看起來的賣相就非常的賞心悅目。這苦瓜已經
魯道相當軟爛，幾乎是入口即化的程度，HEN好粗而且不會苦喔。



苦瓜的下方還暗藏玄機，撥開苦瓜後會發現有一大塊肉餡。肉餡感覺是
用赤肉下去製作，所以吃起來還帶點咬勁，跟肉圓的餡很像。



然後這肉餡裡面還加入四破魚乾增加口感跟風味，因此魯湯融合了山珍
跟海味，拿來泡飯或單品都相當鮮甜美味。



醃蘿蔔爽脆開胃，又下飯喔。



飯如果沒有事先交代，基本上店家都會已肉燥飯來出餐。



每份套餐還有這樣一大碗味噌湯，口味當然是台式，但也相當好喝。



章魚醋(140元) 這道是台灣傳統日料亭的基本菜色之一，不過現在很多日
本料理店，已經不再用這種方式去料理章魚了。新鮮熟章魚切片後，搭
配小黃瓜片擺盤，然後淋上酸甜的醋汁，放上薑絲，就成了這道古早味
的章魚醋。章魚口感軟嫩彈牙、黃瓜清脆，炎夏來一盤消暑對味。

這類型的店，冰箱我口袋裡還有幾家，改天再帶谷庭一家一家慢慢吃囉~

店家資訊:

三木中日速食
404台中市北區錦南街1號
+886 4-2226-8775
營業時間:11:~14:30/17:00~20:30
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無




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本文照片以iPhone X拍攝

作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

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