
農曆年尾聲,在台中接待了專程來台灣參加鹽水蜂炮的日本友人。在台
中短短兩天的吃喝,寫完這篇就暫時先畫下休止符。雖然只是簡單的小
吃,但看遠道而來的朋友吃得開心,心中也是很歡喜的。
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來台灣就是要吃吃日本吃不到的味道,所以這天我們到了豐原廟東吃完
排骨麵,就順便連當歸鴨也吃一吃吧!

這家除了賣當歸鴨之外,也有賣肉羹。既然有肉羹,即使剛剛已經吃光
一整碗的排骨麵,我這肉羹悾怎可能輕易放過他呢?

看這樣一大鍋肉羹,先不管他好不好吃,看起來就是爽快!

當歸鴨的價目表在這邊,不過比較完整的價目表在店門口攤子上。

跟廟東這邊大部分的店家一樣,店裡用餐空間也不大。

白切鴨肉(50元) 雖然一份50塊是不貴啦,不過鴨肉的骨頭還真的是不少。


肉羹湯(35元)

肉羹粒個頭還不算小,口感一般但還算真材實料。

湯頭的表現就中規中矩,不過裡面放很多筍絲我很愛!

當歸鴨米粉(60元) 其實我吃當歸鴨還沒搭配過米粉,不過沒來過台灣的
日本友人一吃到米粉就愛上,所以只要有米粉他都要點。然後這一碗60
元,怎麼感覺裡面的肉比單點鴨肉盤部位還好啊,至少鴨胸骨頭少。

當歸湯配上米粉,我以前真的還沒這樣嚐試過說。

再來更絕了,朋友直接把甜辣醬加進去當歸湯,原本以為後果會不堪設
想.....結果朋友吃了來是說了"無賣"....那我就放心囉~哈哈哈~
店家資訊:
廟東無名肉羹、當歸鴨
豐原廟東夜市尾段處
營業時間:店家無特別標註,但中午到晚上都有
付款方式:現金
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本文照片以iPhone X拍攝
作者:
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