
雖然是一個不可能註冊的商號店名,不過在全台灣叫做榕樹下的店家還
真不少。也因為這樣,之前就引起我想要統計的念頭,所以在部落格裡
會出現【榕樹下系列】。不管是有名還是沒有名,只要店的旁邊有一棵
榕樹,人人都可以來"榕樹下"一下。
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這家叫做榕樹下的小吃快炒店,是前兩天中午出去覓食發現的,真的店
後面就有一棵大榕樹。

整家店的性質,我個人覺得比較像路邊的家庭式現炒店,走的是簡單的
路線,沒有什麼大魚大肉、生猛海鮮那種。

不知道是不是假日的關係,中午時分,店裡的生意還挺不錯,客人三三
兩兩都會一直進來。

基本上店裡就是供應一些現炒累跟黑白切這一些,飯跟麵可以選擇的口
味還不少,基本款幾乎都有。

自己一個人隨便吃吃,這三樣擺起來就很青操了。

筍乾(30元)

筍乾的品質不錯,口感吃起來很厚實。只是筍乾本身的味道有點洗過頭,
吃不到那種酸香的風味。

蝦仁炒飯(70元)

炒飯是粒粒分明,基本上也能吃到些許鍋氣。蝦仁大概有5~6尾吧,這種
路邊小店,就別太拘泥蝦仁的品質如何囉~

蛤仔湯(35元) 35元能喝到現煮的蛤仔湯,感覺挺不賴的。

雖然個頭不大,不過蛤蜊每個都粒粒飽滿,新鮮度也很棒。

湯中除了薑絲還撒上大量蔥花,喝起來味道相當古意,有媽媽的味道唷。

全部接近完食,除了真的還不錯吃之外,重點是我也真的餓囉,哈哈哈。
店家資訊:
榕樹下現炒小吃店
407台中市西屯區重慶路102巷1號
+886 4-2314-6887
營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
公休日:週六
付款方式:現金 服務費:無
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本文照片以iPhone X拍攝
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