
有些店總是在眼前晃過,好多年來卻都不曾踏進去,結果多年後走進去,才發現
自己竟然錯過這麼好吃的店那麼久!!!這家位於第三市場邊的大台北圓環魯肉飯,
對我來說就是這樣一家店。除了招牌肉燥飯深得我心之外,清爽的草菇湯更是台
中市面罕見。

其實這家店不用我去,每天生意就是都這麼好。店名會叫大台北圓環,我想指的
應該是建成圓環吧?

價目表掛在後面鐵捲門上,有飯、有麵,選擇相當多元也豐富,重點是價位都沒
有很貴。

看到這個,不用說就知道這裡是台中,不要再問我這是哪裡了~

桌上辣蘿蔔乾讓客人自行取用,夾兩塊來配飯吃很不錯。

一個人不知道是早餐還是午餐?反正一次解決早、午兩餐,是現在很普遍的事。

筍干(20元) 價位公道,不過筍干泡得很乾淨,所以風味稍微弱了一點。

肉燥飯(30元) 採用切細的五花肉條熬煮,豬油香氣十足,一整完勝不剃鬍子張先
生那家。重點是這樣一碗才30元,配顆滷蛋不過40元銅板價,人人都吃得起唷~
滷肉入口即化,吃在嘴裡豐富的膠質還會有點黏嘴唇。滷汁香氣十足,淋在粒粒
分明的白飯上,再來點東泉,真的堪稱白飯殺手!

草菇湯(40元) 這是全草菇的版本,整碗湯喝起來既清爽又鮮美。因為草菇不耐放,
所以要煮這款湯品,一定要選用當天最新鮮的現採草菇。另外還有草菇排骨,就是
多加了排骨酥,喜歡吃肉的朋友可以參考。
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店家資訊:
大台北圓環魯肉飯
402台中市南區信義南街310號
營業時間:08:00~15:00
公休日:週三
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本文照片以iPhone X拍攝
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